단식은 다양한 건강상의 이점을 제공할 수 있습니다. 여기 몇 가지 단식의 주요 효능을 소개합니다:
- 인슐린 저항성 감소: 단식은 혈당 조절을 개선하고 당뇨병 위험을 줄이는 데 도움이 됩니다.
- 염증 감소: 단식은 체내 염증을 줄여 전반적인 건강을 증진시킵니다. 몸 속에 염증을 제거하기 위해 단식하는 사람들도 많습니다.
- 심장 건강 개선: 단식은 혈압과 콜레스테롤 수치를 안정화하여 심혈관 건강을 개선합니다.
- 뇌 기능 향상: 단식은 뇌 기능을 향상시키고 신경 퇴행성 질환을 예방하는 데 도움이 됩니다. 단식을 할 때에 집중력이 높아지는 이유가 바로 이 점 덕분입니다.
- 신진대사 촉진: 단식은 칼로리 섭취를 제한하고 신진대사를 촉진합니다. 단식으로 칼로리 섭취를 제한하는데 신진대사가 활발해지니 해독이 잘 됩니다.
- 성장 호르몬 분비 증가: 단식은 성장 호르몬 분비를 증가시켜 근육 성장과 지방 연소를 촉진합니다. 성장기 소아청소년들의 비만은 성호르몬분비를 촉진하여 성장판을 조기에 닫히게 하는 원인이 될 수 있습니다.
- 노화 방지: 단식은 노화를 늦추고 수명을 연장하는 데 도움이 됩니다. 그래서 단식을 하면 회춘한다는 표현을 하기도 합니다.
- 암 예방: 단식은 암 예방 및 화학 요법의 효과를 증가시킬 수 있습니다.
이러한 효능이 있는 단식의 가장 중요한 원리는 자가포식(Autophagy)이라 할 수 있습니다. 자가포식을 통해 몸 속의 해독이 이루어집니다. 그럼 단식을 통해 체내 해독이 되는 원리를 몇 가지 소개할게요.
- 자가포식 (Autophagy): 단식 중에는 세포가 손상된 부분을 스스로 청소하고 재생하는 자가포식 과정이 활성화됩니다. 이는 세포 내의 불필요한 물질과 손상된 세포를 제거하여 체내 해독을 돕습니다. 소화 흡수 되고도 남아 있던 잉여물들은 체내에서 처리되지 못하여 독소를 배출하게 되고 이것이 세포로 재흡수 되어 각종 질환의 원인이 되기도 합니다.
- 간 기능 향상: 단식은 간의 해독 기능을 촉진합니다. 간은 체내 독소를 분해하고 배출하는 주요 기관으로, 단식 중에는 간이 더 효율적으로 작동하여 독소를 제거합니다.
- 소화기계 휴식: 단식은 소화기계에 휴식을 주어 소화 과정에서 발생하는 독소의 축적을 줄입니다. 소화기계가 휴식을 취하면 체내 다른 기관들이 해독에 더 집중할 수 있습니다.
- 지방 분해: 단식 중에는 체내 저장된 지방이 에너지원으로 사용됩니다. 이 과정에서 지방에 축적된 독소가 분해되어 배출됩니다.
- 항산화 작용: 단식은 체내 항산화 작용을 촉진하여 자유 라디칼을 제거하고 세포 손상을 방지합니다. 이는 체내 해독 과정에 중요한 역할을 합니다.
이렇게 장점이 많은 단식이지만 누구나 쉽게 할 수 없다는 점이 아쉬운 부분인데요. 생활단식은 이러한 점을 개선하여 누구나 쉽게 단식을 실천할 수 있는 방법이라 할 수 있습니다.
생활단식은 단식의 효과를 유지하면서도 일상 생활에서 쉽게 실천할 수 있는 방법으로 많은 사람들에게 인기를 끌고 있습니다. 실제 사례를 통해서도 그 효과를 확인할 수 있는데요, 역류성식도염, 비염, 방광염 등 몸 속의 염증을 없애는 데 빠르며 관련 증상이 호전되고, 질 가려움증이 개선된 사례는 매우 고무적입니다.
생활단식의 주요 장점은 다음과 같습니다:
- 소화기 건강 개선: 소화기 계통의 휴식을 통해 소화불량, 역류성식도염 등의 증상이 완화될 수 있습니다.
- 염증 감소: 체내 염증 수치를 낮추어 전반적인 건강을 증진시킵니다.
- 체중 관리: 칼로리 섭취를 조절하여 체중 감량 및 유지에 도움이 됩니다.
- 에너지 수준 향상: 일정한 시간 동안의 단식은 에너지 수준을 높이고 집중력을 향상시킬 수 있습니다.
- 피부 건강 개선: 체내 독소 배출이 원활해져 피부 상태가 개선될 수 있습니다.
특히 최근 생활단식을 시작한 50대 중반의 여성 A씨는 생활단식을 하기 전에도 단식의 효과를 알고 있었기에 1년에 3일 정도 생수와 소금으로 단식을 해 왔다고 합니다. 이 분이 이번에는 생수와 소금만 먹는 단식이 아닌 생활단식을 하려고 결심한 것은 나이가 들면서 빠지지 않는 체중 문제와 기저질환의 치유 목적 때문이라고 합니다. 생수와 소금만 먹고 단식을 하는 것은 전통적 단식법이라 할 수 있습니다.
또 40대 초반의 미혼인 B씨는 처방을 받아야 맞을 수 있는 다이어트 주사까지 맞았지만 부작용으로 위장 장애가 심해져서 중단하고 안전한 다이어트 방법을 찾다가 생활단식을 하게 되었다고 합니다. 생활단식은 일상 생활을 그대로 영위하면서도 전통적 단식으로는 매우 어려운 10일, 20일 이상의 단식이 가능합니다. 생활단식을 하고 다이어트는 물론이고 전반적으로 몸 건강이 좋아져서 마음 건강까지도 회복한 사례가 매우 많다 보니 점점 인기가 많아지는 것 같습니다.
필자 역시 생활단식을 하면서 식습관 조절을 익히게 되고 궁극적으로 건강하게 아름답게 삶을 영위하는 것을 목표로 하게 되었습니다.